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| 材料 むき栗・・・・・・500g クリームチーズ・・・・40g グラニュー糖・・・・・15g 塩・・・・・・・・・・少々 無塩バター・・・・・・40g 卵黄・・・・・・・・・1個分 バニラオイル・・・・・少々 照り用の卵黄 |
| 作り方 1、むき栗を裏ごししておきます。 2、鍋に、無塩バター、グラニュー糖、クリームチーズ、塩を入れ、混ぜながら弱火で2分ほど加熱します。 3、2に1を入れ、混ぜ合わせたら、卵黄、バニラオイルを入れ再び混ぜ合わせる。 4、アルミカップに入れていき、照りに卵黄を塗っていきます。 5、230℃のオーブンで15〜20分焼いてできあがりです♪ |
| ワンポイントアドバイス よくスイートポテトはありますが、栗を使ったらどうなんだろう?とさつまいも部分を 栗に変えて作ったら大成功しました!! 栗の甘みとなめらか感が絶品です。ちょっと多めの分量ですが、すぐに無くなってしまい、 リピートクッキングしていますよ♪ぜひオススメしたいです! |
| 当社の「茨城栗ペースト」をつっかってくださるとさらに簡単美味しい! |
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