国産・茨城県岩間の栗を ぜひ食べてください。 表示倍率の変更

日本の栗を使ったレシピ&裏ワザの紹介!
でっかい栗とアズキのゼリー

でっかい栗とアズキのゼリー♪
「でっかい栗とアズキのゼリー」 作・ラベンダーさん

材料と分量  16人分

栗の甘露煮    16個
小豆の缶詰    2缶
お湯、2カップ
アガー      小さじ2 

1 お鍋にお湯と小豆の缶詰を入れ、沸騰させる。
2 火を止め、お汁の部分を100cc別の容器にとりわけ、それにアガーを溶かします。
よく混ぜて、溶けたら、お鍋に戻し入れ、全体を混ぜます。
3 底の広い器に流しいれ、栗を置きます。
4 粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。

固まったら、切り分けていただきます。

ワンポイントアドバイス
小豆の缶詰めを使うので、いとも簡単に豪華な栗・小豆ゼリーができます。甘納豆をお湯で炊いてもOKだと思います。
 

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